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No final de ano as comemorações muitas vezes acompanham o exagero na hora da comida. A variedade de opções, o clima de festividade e os tradicionais pratos pesados e fartos contribuem para que [...]

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou nesta terça-feira um novo conjunto de regras que visa banir o uso e o consumo de gorduras trans até 2023. A nova norma será dividida em [...]

O Dumping é uma síndrome que pode ocorrer após a cirurgia bariátrica e é causada pela passagem rápida de alimentos ricos em açúcar e/ou gorduras do estômago para o intestino. A síndrome é [...]

A maioria dos pacientes, antes de tomar a decisão pela cirurgia bariátrica, tendem a pesquisar sobre o assunto, o que é ótimo. Entretanto, é importante chamar atenção para as fontes utilizadas [...]