Diet, Light e Zero: quais as diferenças?

O produto DIET indica em sua embalagem a ausência total de algum nutriente ou ingrediente, que pode ser o açúcar, sal, gordura, lactose e outros. Além disso, os produtos diet NÃO têm AÇÚCAR, uma vez que são específicos para pessoas com diabetes.
É importante ressaltar que estes produtos não têm baixa caloria ou que são pobres em gorduras!

Já os alimentos classificados como LIGHT têm uma redução de pelo menos 25% da quantidade de um determinado elemento de sua composição em relação ao alimento tradicional. São aqueles com baixo teor de componentes – sódio, açúcares, gorduras, colesterol – e/ou calorias.
Exemplo: o requeijão light tem uma redução de 25 a 30% do teor de gorduras quando comparado ao requeijão comum.

Os produtos ZERO não possuem algum tipo de nutriente em sua composição, como sódio ou açúcar.

Se você sempre fica em dúvida na hora de escolher entre DIET, LIGHT E ZERO o mais aconselhado é procurar a ajuda de um profissional que possa adequar estes alimentos às suas necessidades!