Sou pós-bariátrico: posso comer ovo de páscoa?

Não existem proibições no cardápio de um paciente, desde que ele seja consciente e trabalhe o equilíbrio em sua alimentação. O chocolate é prazeroso para muita gente e não há porque excluirmos esse prazer de forma definitiva. Porém, não é legal ingerir uma quantidade desmedida de chocolate, assim como qualquer outro alimento.

No entanto, se você passou pela cirurgia bariátrica, recomendamos evitar o açúcar. Nem todos desenvolvem a síndrome de dumping, mas para evitá-la, é importante não consumir muito açúcar.

Com a páscoa se aproximando, prefira os chocolates com percentual menor de gordura e açúcar (a partir de 70% cacau, por exemplo) que são ricos em antioxidantes.

Aproveite sua páscoa de forma consciente e lembre-se de que existem chocolates e receitas caseiras zero açúcar 😉